Колумбия Сьюпремо
Яблоки, какао, карамель, чернослив.
Кофе с высокой кислотностью, ароматом красных яблок и чернослива. Напиток умеренно плотный, с манящим шоколадно-карамельным послевкусием.
Колумбия Сьюпремо (Супремо) – южноамериканская арабика мытой обработки. Это универсальный моносорт, который позволит удачно приготовить кофе в фильтре, гейзерной кофеварке, в кружке. Описания основных способов приготовления вы найдёте здесь. Напитки заинтригуют лёгким яблочным вкусом, который продолжит раскрываться нотками какао и чернослива по мере остывания.
Гастрономически сочетается со свежей выпечкой, фруктами, орехами. Подойдёт как основа для приготовления алкогольных коктейлей с кофе.
Вы можете купить кофе Колумбия Сьюпремо для дома, чтобы готовить его в капельной кофеварке, френч-прессе или воронке. При использовании в кафе или кофейне рекомендуем данный сорт в качестве альтернативного, под фильтр кофе. Благодаря сбалансированной яблочной кислотности колумбийская арабика великолепно исполняет роль напитка на каждый день.
Колумбия Сьюпремо – один из самых популярных сортов кофе в мире. Зёрна этой арабики содержат 18% эфирных масел, что определяет их высочайшую вкусоароматическую ценность.
Около половины производимого кофе Супремо выращивают на небольших фермах. В отличие от бразильских плантаций-гигантов с автоматическим сбором урожая, в Колумбии практикуют ручной подход. То есть в собранную массу не попадают недозревшие ягоды, которые придают кофе характерную горечь. Зёрна обрабатывают полностью созревшими. Данный факт делает колумбийский кофе ещё более ценным и привлекательным для кофелюбителей. У нас вы сможете купить кофе Колумбия Сьюпремо зерновой и молотый.