Тайваньский Най Сян Молочный улун (奈乡台湾)
Популярный
Улун Молочный Тайвань является родственником материкового молочного улуна из провинции Фуцзянь. Этот сорт отличается большей насыщенностью и яркостью вкуса, поскольку изготовлен из премиального высокогорного сырья.
Общее описание
Аромат:
Ещё более сильный и яркий аромат, чем у Китайского брата. Характерный цветочный запах с травяными нотами и кремовыми или ванильными оттенками. Аромат хочется смаковать раскрывая его каждой последующей заваркой
Внешний вид:
светло-зеленый оттенок с легкой маслянистостью
Вкус:
Молочный вкус из детства переплетается с классическим вкусом улуна
С чем пить:
муссовые десерты, пана кота, Наполеон, добавить к чаю сгущенное молоко, сливки
Страна происхождения:
Тайвань
Рекомендации по заварке
Температура:
85 - 90 градусов
Количество:
7 гр\150 мл
Время:
20 секунд / увеличение последующего пролива на 10 секунд
Количество проливов:
7-8 проливов
Сухой лист
Аромат:
сладкий ванильный, сгущенное молоко, цветочный аромат сирени
Внешность:
небольшие узелки сферической скрутки болотно-зеленых и черных тонов с небольшими желтыми черенками
Настой
Аромат:
сливочная карамель, ванильное мороженое и фруктовое монпансье
Внешность:
прозрачный, золотисто-зеленого оттенка