Ассам TGFOP крупный лист (असम TGFOP)

1
Популярный
Аромат:
Жемчужина чайных плантаций Индии, помимо традиционных нот Ассама, присутствует солодовый тон.
Внешний вид:
густо-каштановый
Вкус:
Листья чая Ассам дают крепкий настой с выраженным характером, вяжущий вкус, нота кедровых шишек.
С чем пить:
мёд, лимон, травы, молоко
Сухой лист аромат
древесные ноты, солод, мягкие ноты сливок
Сухой лист внешность
плотно свернутые тугие листья, золотистые иголки
Настой аромат
лесные ягоды, медовая нота, кислинка печеного яблока
Настой внешность
янтарно медный
Страна происхождения
Индия
Общее описание

Индийский чёрный чай премиального качества, цельнолистовой. Основу его составляют золотистые почки (типсы) и верхние листочки побега. Чаинки среднего размера, скрученные вдоль и заострённые. Типсы аккуратные, оранжевого цвета.

Ассам TGFOP достоин королевского чаепития! При заваривании настой получается плотным, оттенок может варьироваться от красно-коричневого до янтарного. Вкус богатый, бархатный. Аромат уникальный: с древесными, цветочными и медовыми нотами.


Из-за повышенной крепости и тонизирующего эффекта Ассам TGFOP станет идеальным чаем для завтрака. Его приятно пить дома и на работе. Чай прекрасно заваривается в любой посуде, но полнее всего раскрывается в фарфоровом чайнике и гайвани. Сорт перспективен для продаж в кафе, чайном магазине. Хорошо сочетается с молоком, лимоном и мёдом. Напиток удачно дополнит блюда из мяса, фруктовую тарелку или острую пищу.

Ассам – это сорт чёрного чая, который выращивают на северо-востоке Индии. На плантациях в долине Брахмапутры урожай собирают чай в течение всего года, но самым выдающимся считается осенний сбор. Маркировка TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) означает, что продукт содержит нежные молодые листочки и золотистые типсы.

Рекомендации по заварке
Температура:
85 - 90 градусов
Количество:
7 гр \ 250 мл
Время:
3 минуты
Количество проливов:
макс. 2
Сухой лист
Аромат:
древесные ноты, солод, мягкие ноты сливок
Внешность:
плотно свернутые тугие листья, золотистые иголки
Настой
Аромат:
лесные ягоды, медовая нота, кислинка печеного яблока
Внешность:
янтарно медный
В чем заваривать
френч-пресс
типод
стеклянный чайник
керамический чайник
1
Напишите нам