Кофейная индустрия не стоит на месте, и мы вместе с ней.
16 / 09 / 2020
Кофейная индустрия не стоит на месте, и мы вместе с ней.
Наша команда всегда открыта для всего нового, поэтому к нам приехал технолог из компании «Тайфун» для обмена опытом с нашими обжарщиками.

Наше кофейное зерно обжаривается на ростерах их производства, после чего очищается при помощи их же дестонера.

На данный момент в нашей команде три обжарщика, которые ежедневно обжаривают кофе для вас. За два дня они успели разобрать нюансы работы ростеров «Тайфун», освежили знания по основам обжарки кофе и прокапили несколько совместно обжаренных сортов.

С каждым днём мы стараемся стать чуточку лучше, чтобы радовать вас всё более качественной обжаркой.