Познакомьтесь с некоторыми из них в блоге AROMA.
- Чай — популярнейший напиток в мире, по объемам потребления он занимает второе место после питьевой воды. Каждый день на планете Земля выпивают 3 миллиарда чашек.
- Мировой лидер по потреблению чая — Китай. На втором и третьем позициях обосновались Индия и Турция. Россия находится на 4-м месте по суммарному употреблению напитка.
- Da Hong Pao считается самым дорогим чаем. Он произрастает в Китае и продаётся по цене более 1 000 000 $ за 1 кг.
- Изобретение пакетированного чая — случайность. Нью-йоркский предприниматель Томас Салливан присылал потенциальным заказчикам образцы чая в мини-мешочках из шёлка. Он предполагал, что чай надо высыпать в кружку, однако клиенты восприняли идею иначе.
- Тот чай, который в России мы называем «чёрным», В Китае именуют «красным». Различия в классификации появились потому, что китайцы обращают внимание на оттенок уже приготовленного напитка, а жители запада — на цвет сухого листа.