Однако мы утверждаем: не всегда высокая цена гарантирует элитарность продукта.
Элитный чай обязан обладать набором определённых качеств, а именно:
- Высокое качество. Само собой разумеется, что он должен быть листовым (обычно из цельного листа).
- Уникальность вкуса и аромата.
- Дефицитность. Элитарный чай не продаётся в каждом супермаркете. Обычно такие сорта выращивают на определённых плантациях с неповторимыми почвенными и погодными условиями. Причём уход за посадками и процесс обработки урожая особенно тщательные.
Примеры элитных сортов чая
Дарджилинг
Выращивается в одноимённом округе на севере Индии, в Гималаях. Это светлый напиток, который называют «чайным шампанским». В чашке ощущается изысканный и чуть терпкий вкус с цветочными и мускатными нотками. Дарджилинг — сорт ручной сборки, в который попадают лишь самые верхние, молодые листочки и типсы (почки). Он традиционно оценивается выше других сортов чёрного чая, любим жителями Великобритании.
Маття
Чай маття (матча) называют порошковым, растёртым, а также церемониальным чаем. Именно его задействуют в традиционной чайной церемонии в Японии. Продукт необычен на внешний вид — это истёртый в порошок чайный лист светло-зелёного цвета. Маття признан одним из сильнейших антиоксидантов, он дарит человеку спокойствие и умиротворение. Продаётся по более высокой цене, чем большинство чайных сортов, однако стоимость зависит от качества.
Габа Алишань
Исключительный тайваньский сорт, относящийся к семейству улунов, один из наиболее ценных в мире. Этот напиток знаменит свойствами, которые невозможно отыскать ни в одном другом чае. Например, в нём содержится гамма-аминомасляная кислота. Она положительно влияет на нервную и дыхательную системы, улучшает память и внимание.
При покупке элитного чая помните о том, что такую продукцию часто подделывают. Поэтому покупать её стоит в специализированных магазинах.
В каталоге aromateacoffee.ru вы сможете заказать настоящий элитный чай по привлекательным ценам. Сделать выбор помогут наши консультанты.
Звоните: 8 800 222-19-42