Характеристики кофе Эфиопия Сидамо
Вид Моносорта
Регион
Скрин (размер зерна) 15+
Высота произрастания 1800

В аромате гвоздика, перец, кардамон, бергамот, жасмин и цитрус. Сладкий округлый кофе с нотами бергамота, лимона, помело, ягод личи и лемонграсса.

Сидамо – регион, расположенный на плоскогорье в южной части Эфиопии. Особенности местного микроклимата и ландшафта создали условия для выращивания арабики с уникальным вкусом. Зерна эфиопской арабики обрабатываются мытым способом. 

Сорт хорошо подходит для приготовления эспрессо, идеально раскрывается и дарит манящий кофейный аромат.

Кислотность
4
Плотность
4
Аромат
2
Оценка Q-грейдера
84,25
Степень обжарки
Способ обработки
Стать дилером по вашему региону
Станьте партнером на выгодных условиях уже сегодня. Заполните заявку для открытия программы