Гватемала Финка Ла Болса
Характеристики кофе Гватемала Финка Ла Болса
Вид Микролоты
Регион Центральная и Южная Америка
Скрин (размер зерна) 16+
Высота произрастания 1400

Это лот Дос Риос II мытой обработки с фермы Ла Болса — одной из ферм, принадлежащей компании Ренардо Овалле Видеса, производителя кофе в третьем поколении.  Первую ферму Ла Болса основал Хорхе Видес (дед Ренардо) в 1958 году, расположенную в Ла-Либертад, Уэуэтенанго. Хорхе Видес купил эту землю, которая тогда была покрыта лесами, и приступил к выращиванию кофейных разновидностей бурбон и катурра. В 2012 году на ферме Ла Болса заработал проект, направленный на сокращение детского труда и улучшение жизни работников с помощью детских садов и семинаров для детей. Ренардо мечтает приносить пользу сообществу, как и его дед, и ищет новые способы делать это с помощью производства кофе. На фермах сохраняют экосистему дикой природы и бережно используют воду.  

Кислотность
3
Плотность
3
Аромат
4
Оценка Q-грейдера
87,5
Степень обжарки
Светлая
Способ обработки
Другой
Стать дилером по вашему региону
Станьте партнером на выгодных условиях уже сегодня. Заполните заявку для открытия программы