Те Гуань Инь категория А (鐵觀音)

Крупнолистовой китайский улун из уезда Аньси. Слабая ферментация хорошо сохранет витамины, придает чаю насыщенный пряно-фруктовый аромат.


Как заварить улун
Общее описание

Аромат: Ярок, но в то же время совершенно ненавязчивый, конкретный, но в то же время едва уловимый. Тут сильная эмоция, цветы и много сирени. Тут очень много сирени! Всего нескольких секунд достаточно для того, чтобы Те Гуань Инь передал порцию нежного аромата и вкуса

Внешний вид: необыкновенный светло-янтарный цвет

Вкус: Ласковый. Долгое и глубокое сладкое послевкусие проявляет медовые оттенки

С чем пить: бисквитные не масляные торты, белая рыба, паназиацкая кухня

Рекомендации по заварке

Температура: 80-90 градусов

Количество: 7-10 гр \ 150 мл

Время: 5-10 секунд / увеличение последующего пролива на 10-20 секунд

Количество проливов: 5-6 проливов

Сухой лист

Аромат: плотный аромат сирени, полевые цветы, пряная нота гвоздики

Внешность:  шарики сферической скрутки среднего размера ярких зеленых тонов

Настой

Аромат: травянисто-цветочный с нотками сирени, ванили и персика

Внешность: золотисто-зеленого оттенка

В чем заваривать

стеклянный чайник

глиняный чайник

типод

сифон

гайвань

Стать дилером по вашему региону
Станьте партнером на выгодных условиях уже сегодня. Заполните заявку для открытия программы