Пуэр дикий 5 лет Шу (普洱茶)

Чайные листья выращиваются в провинции Юньнань на юго-востоке Китая, вследствие чего второе название сорта — Шу Юньнань. 

Чёрный пуэр — богатый источник антиоксидантов, один из секретов китайского долгожительства. Считается, что он тем полезнее, чем дольше выдержан. 

Ферментируется Шу до нескольких лет. Настой имеет насыщенный окрас в гамме от бурого до угольно-черного с рубиновым оттенком. 

Вкус яркий, богатый, с характерной горчинкой. При крепком заваривании проявляются древесные и земляные нотки.


Как заварить пуэр
Общее описание

Аромат: орехово-древесный, с нотками хлеба, печеных каштанов, осенних листьев и сухофруктов

Внешний вид: насыщенного красно-каштанового оттенка

Вкус: плотный и гладкий, бархатистый, сладковатый, с легкой древесной терпкостью и горчинкой сухих ягод

С чем пить: финики, орехи, сухофрукты

Рекомендации по заварке

Температура: 100 градусов

Количество: 10 гр \ 150 мл

Время: 10 секунд / увеличение последующего пролива на 20 секунд

Количество проливов: 5-6 проливов

Сухой лист

Аромат: ореховый, сливовый с ноткой печеных каштанов.

Внешность: среднего размера жгутики красно-коричневых почек

Настой

Аромат: глубокий прелой листвы, густой и теплый земельный аромат

Внешность: темный, каштановый

В чем заваривать

глиняный чайник

чугунный чайник

типод

гайвань

Стать дилером по вашему региону
Станьте партнером на выгодных условиях уже сегодня. Заполните заявку для открытия программы