Мате (MATE TEE)

Традиционный аргентинский напиток готовится из высушенных и измельченных листьев падуба парагвайского. 

В древности жители Южной Америки использовали это средство для лечения болезней желудка. Благодаря большому содержанию кофеина в листьях, мате обладает тонизирующим эффектом.

Для приготовления и употребления мате используется специальная посуда: калебас (ёмкость из высушенной тыквы) и бомбилья (трубочка, суженная кверху). 

Заваренный напиток обладает мягким вкусом травяного отвара.


Как заварить мате
Общее описание

Аромат: древесно-травянистым с легким табачным оттенком, чайный, дымно-фенольный

Внешний вид: светло-зеленый цвет с пенкой при правильном заваривании

Вкус: сладковатый табачный привкус с легкой горчинкой

С чем пить: сахар, лимон, лайм, мед

Рекомендации по заварке

Температура: 75 градусов(калабас) \ 75 градусов (чайник)

Количество: 15 гр (калабас) \ 7 гр чайник - 200 мл)

Время: 3-5 минут настояться - заливать водой 7-8 раз (калабас) \ 5 - 6 минут

Количество проливов: 1

Сухой лист

Аромат: травяной аромат, овсяное печенье

Внешность: листья хлопья, светло- зеленого и темно зеленого цвета

Настой

Аромат: дымный аромат, яркая травянистая нота

Внешность: светло-зелёный

В чем заваривать

глиняный чайник

френч пресс

калабас

Стать дилером по вашему региону
Станьте партнером на выгодных условиях уже сегодня. Заполните заявку для открытия программы