Иван-чай категория А крупный лист

Иван-чай (кипрей) — растение, традиционно используемое для создания горячих напитков. В результате ферментации листья сохраняют полезные свойства и придают настою более насыщенный и глубокий вкус, нежели свежезаваренные. 

Иван-чай давно известен как источник витамина C. Травяной настой из кипрея оказывает противовоспалительный эффект, тонизирует, снимает усталость. Также полезен при желудочных и кишечных расстройствах.

Традиционный напиток из сбора иван-чая является неотъемлемой частью культуры разных регионов России.


Как заварить иван-чай
Общее описание

Аромат: яркий, хлебно-цветочный с нотками ягод

Внешний вид: приятно медовый оттенок

Вкус: Вкус мягкий, сладковатый, с кислинкой. Приятное освежающее послевкусие

С чем пить: мед, имбирь, лимон, сладкий пирог, малиновое варенье

Рекомендации по заварке

Температура: 95-100 градусов

Количество: 5-7 гр \ 150 мл

Время: 2-3 минуты

Количество проливов: 2-3 пролива

Сухой лист

Аромат: пивной аромат, красная смородина, сладость липы

Внешность: среднего размера тонкие темно-коричневые жгутики скрученных листиков с черенками

Настой

Аромат: свежезапаренный березовый и дубовый лист, медовая сладость, грейпфрут

Внешность: оттенок лугового меда

В чем заваривать

стеклянный чайник

керамический чайник

чугунный чайник

френч пресс

типод

Стать дилером по вашему региону
Станьте партнером на выгодных условиях уже сегодня. Заполните заявку для открытия программы