Чжень Шань Сяо Чжун - Малый вид с горы Чжен (振山小忠)

Красный чай. Хороший выбор для холодного времени года, минорных состояний и бесконечных зимних вечеров – располагающий к общению, с ярким вкусом и расслабляющим, согревающим, медитативным воздействием. Этот сорт является одним из старейших чаев в мире. Упоминания о нем встречаются уже с ХV века. Выросший в горах севера провинции Фуцзянь и прожаренный на сосновых углях он имеет яркий смолистый аромат с дымными нотками  и насыщенный вкус чернослива и сушеной груши.


Как заварить красный чай
Общее описание

Аромат: Теплый, пряный, с хлебной ноткой

Внешний вид: Тонкие, изящные жгутики черно-коричневых листиков

Вкус: Вкус крепкий, объемный, шелковистый, сочный, немного терпкий, с тонкой фруктовой кислинкой

Рекомендации по заварке

Температура: 90 - 95 градусов

Количество: 5 гр / 250 мл

Время: 30 секунд / увеличение последующего пролива на 30 секунд

Количество проливов: от 3 до 5

Сухой лист

Аромат: теплый, пряный, сладкий, с хлебной ноткой

Внешность: Тонкие, изящные жгутики черно-коричневых листиков

Настой

Аромат: теплый, медовый

Внешность: прозрачный, каштанового оттенка.

В чем заваривать

глиняный чайник

типод

сифон

гайвань

Стать дилером по вашему региону
Станьте партнером на выгодных условиях уже сегодня. Заполните заявку для открытия программы