Карамель

1 000 г / 200 г
В зернах
1 000 г / 200 г
Молотый

Кофе со вкусом карамели пользуется стабильной популярностью среди любителей ароматизированных сортов. Благородные карамельно-ванильные нотки не делают напиток приторным. Наоборот, они обогащают кофейную композицию, оттеняют терпкость и способствуют поднятию настроения на весь день.

Традиция смешивать зерна кофе с карамелью появилась в культуре турков. Они карамелизировали тростниковый сахар в джезве и дополняли его молотым кофе, после чего медленно варили напиток на песке. Данный процесс требовал специальной сноровки, но нам с вами она не потребуется – ароматизированный ванильный кофе можно приготовить гораздо проще.

 Для создания зернового кофе «Карамель» нами использованы 100% арабика Бразилия Сантос и натуральные аромомасла элитного класса. Напиток обрадует вас полным вкусовым букетом, если приготовить его в классической турке, при помощи френч-пресса либо кемекса.

Рекомендации для турки и гейзерной кофеварки - 8-10гр на 80-90мл. Для альтернативы 19-20гр на 270-300мл.