Колумбия Ла Албания

Апельсин, гранат, личи, морошка.

Выдающийся кофе из Колумбии с яркой цитрусовой кислотностью и сладким долгим послевкусием тропических фруктов.

Владелец фермы Ла Албания, Израэль, также управляет станцией натуральной обработки в регионе Армения, которая экспортирует его кофе. Он работает там уже более 2 десятилетий и, безусловно, знает свой продукт. Кофе принадлежит семье, и сын Израэля- Хуан Пабло изо дня в день управляет фермой Ла Албания. Израэль обычно замачивает свой кофе в течение 18 часов, а затем механически сушит его при температуре 45-50 градусов. Обработка производится сразу на ферме У них есть специально построенные жилые помещения и обеденные зоны, чтобы сборщики оставались в форме и были здоровы.

Сорт арабики - Катурра.